由于肉制食品的特性,需要对食品经过高温杀毒,蒸煮袋采购,现在一般用的杀菌方法有:高温高压杀菌和低温常压杀菌。两种杀菌的方法有着各自的优势,低温杀菌方法的加热温度低,所以肉的纤维没有破坏,所以肉的口感鲜嫩,而且各种营养成分都保存得较好;但是存在的问题是由于低温只是杀死了致病菌,蒸煮袋厂家,食物里面还会存在大量的腐败菌,所以食品的保质期和高温杀菌的比较会比较短,并且容易造成运输过程中的产品损耗。和低温杀菌的方法比较高温杀菌的方法,因为加热温度高,所以肉的纤维会过度得收缩,所以口感就会没有低温杀菌方法加工的肉制品口感好,唯1的好处是高温杀菌的方法会杀死所有的菌,可以消除食品了腐败的病菌,因而会可大大得延长食品的保质期。
蒸煮袋厂家在蒸煮袋生产结束后,会对蒸煮袋的生产质量进行检验,待其外观、气味、及使用质量都满足要求时,蒸煮袋,方可投入市场销售,蒸煮袋哪家好,那么蒸煮袋的检验标准都有哪些呢?
一、外观平坦杰出、无皱折、气泡和异物附着.蒸煮袋有遮光性、无气体透过性.
二、无渗漏、抗油脂功能好、吸油率低.无气味、残留溶剂测定值小.
三、蒸煮袋耐热、耐压性好,经121℃、40分钟高温蒸煮后需求无变形、无剥离.
姓名: | 高建莉 ( 销售经理 ) |
手机: | 13864663323 |
业务 QQ: | 1023297914 |
公司地址: | 山东省临朐县临九路68号 |
电话: | 0536-3470138 |
传真: | 0536-3477222 |